Spilamberto

E' uno splendido borgo in provincia di Modena sulla strada che porta a Vignola, nel cuore delle Terre di Castelli. Oltre che perderti tra le incantevoli strade e le antiche atmosfere del suo bellissimo centro storico, a Spilamberto ha sede la Consorteria dell’Aceto Balsamico Tradizionale.
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spilamberto
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Spilamberto
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Layout
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Attualmente al suo interno \u00e8 ospitato l\u2019Antiquarium, il museo archeologico di Spilamberto, la sede dell\u2019Ordine del Nocino Modenese e si pu\u00f2 visitare la \u201cCella di Messer Filippo\u201d. 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Ogni anno durante questa fiera i soci della Consorteria dell\u2019Aceto Balsamico Tradizionale tengono l\u2019assemblea annuale e assegnano l\u2019ambito Palio di San Giovanni al miglior Balsamico di produzione familiare. ", "type": "unstyled"}], "entityMap": {}}}, "80fe9e89-0c28-4320-863f-d90bb60c6d28": {"@type": "text", "text": {"blocks": [{"data": {}, "depth": 0, "entityRanges": [{"key": 0, "length": 32, "offset": 335}], "inlineStyleRanges": [{"length": 8, "offset": 155, "style": "ITALIC"}, {"length": 45, "offset": 262, "style": "ITALIC"}, {"length": 33, "offset": 335, "style": "ITALIC"}, {"length": 45, "offset": 262, "style": "BOLD"}, {"length": 33, "offset": 335, "style": "BOLD"}], "key": "it3i", "text": "La villa, una signorile costruzione di belle proporzioni, internamente affrescata (primi anni del secolo XX), prende il nome dai suoi primi proprietari: i Fabriani, un\u2019antica e ragguardevole famiglia borghese spilambertese. Al suo interno si trova la sede della Consorteria dell\u2019Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Spilamberto e il Museo del Balsamico Tradizionale, un\u2019esposizione realizzata per spiegare al visitatore come nasce l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena in un vero viaggio alla scoperta del nostro pregiatissimo \u201coro nero\u201d. 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Spilamberto, infatti, si sviluppa nei pressi della Via Romea, uno degli antichi tracciati che i forestieri provenienti dall\u2019Europa percorrevano per arrivare fino a Roma. L'origine del paese, per\u00f2, risale al 1210 (anche se il suo nome si ritrova in documenti precedenti), epoca in cui i bolognesi terminarono la costruzione del castello di Piumazzo, in difesa dei loro territori dai modenesi. Nello stesso anno, quindi, il comune di Modena costru\u00ec le mura del castello di \u201cSpinalamberti\u201d, l'attuale Spilamberto. Nel Medioevo, la signoria di questo luogo fu detenuta a lungo dalla famiglia modenese Rangoni di cui oggi ritroviamo la rocca. 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L\u2019Essenza\u201d concepita da Nadia Ugolini e Alessandro Zomparelli, \u00e8 dedicata all\u2019Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. La scultura \u00e8 situata nella rotatoria tra la SP 16 e la SP 623 di Spilamberto intitolata a Rolando Simonini, il fondatore della Consorteria dell\u2019Aceto Balsamico Tradizionale. ", "type": "unstyled"}], "entityMap": {}}}, "f660c289-a831-46c5-a6ca-6883d8f75cdf": {"@type": "text", "text": {"blocks": [{"data": {}, "depth": 0, "entityRanges": [], "inlineStyleRanges": [], "key": "48t0c", "text": "Oltre all\u2019Aceto Balsamico Tradizionale e al Nocino, di cui Spilamberto \u00e8 patria, non mancano gli altri prodotti tipici del territorio modenese tra i quali il Parmigiano Reggiano DOP, i Lambruschi, lo Zampone e il Cotechino, i salumi e i piatti della tradizione come la pasta fresca all\u2019uovo. 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All\u2019interno del Cortile d\u2019Onore trova la giusta collocazione la Corte del Gusto, uno spazio in cui sono esposte e valorizzate le eccellenze enogastronomiche del nostro territorio. Se vuoi essere informato sugli esatti orari di apertura del luogo, ti consigliamo di consultare il sito Terre dei Castelli. ", "type": "unstyled"}], "entityMap": {"0": {"data": {"href": "", "url": "https://www.terredicastelli.eu/luoghi-di-interesse/la-rocca-rangoni"}, "mutability": "MUTABLE", "type": "LINK"}}}}, "ff6e40d4-44bb-4e4c-9f3e-b422d9f8b22c": {"@type": "text", "text": {"blocks": [{"data": {}, "depth": 0, "entityRanges": [], "inlineStyleRanges": [{"length": 17, "offset": 0, "style": "BOLD"}], "key": "auf08", "text": "Goccia. L\u2019Essenza ", "type": "unstyled"}], "entityMap": {}}}}
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