Ricette del territorio

Tortelloni di ricotta

I Passatelli

Cotechino con fagioloni

Torta (tipo) Barozzi

Bensone

Gnocchetti di patate

Amaretti di Modena

Maltagliati coi fagioli

Tortellini

Gnocco fritto e al forno

Frappe

crescentine (o tigelle)

Lasagne