Corso di cucina nel più antico villaggio artigiano d'Italia
Cosa puoi aspettarti da questa esperienza:
- Cucina naturale con ingredienti di stagione, biologici, locali
- Cura e armonia nel servizio e nella presentazione delle ricette
- Ambiente informale, familiare e accogliente
Delle vere e proprie sfogline ti insegneranno come si cucinano alcuni dei piatti tipici più famosi della tradizione modenese, come tortellini, tortelloni e tagliatelle, mentre una chef specializzata in cucina naturale preparerà insieme a te insalate e contorni dove gli ortaggi di stagione saranno protagonisti.
La cooking class prevede un coinvolgimento dei partecipanti, che potranno impastare e aiutare nella realizzazione della pasta fresca tipica di questa zona.
Potranno inoltre seguire la preparazione di ricette vegetali, come insalate gourmet e contorni creativi con ortaggi di stagione. Infine, davanti ad un buon calice di vino naturale, scelto tra le etichette di alcune Aziende biologiche del territorio, degusteranno i piatti preparati.
Possibilità di scegliere un'esperienza 100% vegetariana con rivisitazione di alcune ricette che tradizionalmente contengono carne.
Durata: 5 ore
Condizioni di prenotazione:
Questa esperienza viene proposta con un voucher a data aperta: una volta acquistato il corso di cucina potrai contattarci per concordare la data del corso. Se vuoi verificare la disponibilità per una specifica data prima di acquistare l'esperienza, contattaci al tel. 0592032660 o scrivi a info@visitmodena.it
Il prezzo comprende:
- cooking class e degustazione delle ricette realizzate
- un calice di vino naturale biologico a testa o un succo di frutta biologico (per bambini e ragazzi)
Il prezzo non comprende:
- Degustazioni extra (su richiesta del cliente)
- Pranzo seduti con servizio al tavolo (menù da concordare con il cliente)
Condizioni di cancellazione:
Una volta fissata la data del corso di cucina, questa potrà essere cancellata fino a 7 giorni prima senza penale.
Per cancellazoni comunicate oltre tale termine, sarà trattenuto il valore del voucher a titolo di penale di cancellazione.
Organizzatore: LUOGO Home Restaurant
Questa esperienza è venduta su Visitmodena tramite l'agenzia Modenatur
