Terra di sapori

Terra di sapori

Melodia dei sapori

Un vero viaggio nel gusto tra i sapori autentici di una tradizione gastronomica genuina e schietta

Terra di eccellenze conosciute e invidiate in tutto il mondo e una delle province italiane più ricche di prodotti a denominazione d’origine DOP e IGP, Modena è una destinazione perfetta per gli amanti delle specialità gastronomiche. Vieni a scoprire tutto il buono del nostro territorio iniziandone a conoscere prodotti e tradizioni!

I prodotti tipici di Modena
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Il mercato Albinelli
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Il Museo dell'Aceto Balsamico di Spilamberto
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Itinerari del gusto

Esperienze golose

Il territorio è ricco di offerte ed esperienze enogastronomiche offerte da una rete di ristoranti, trattorie, osterie, aziende agricole e artigiani del gusto che con la salvaguardia e valorizzazione dei prodotti e dei sapori hanno conquistato riconoscimenti in ogni ambito.


"Da ragazzino tornavo da scuola con una fame pazzesca, per questo le tagliatelle di mia madre erano le più buone del mondo. Avevo fame e quel cibo non toccava tanto il mio palato od il mio cervello, ma l’anima, la mia parte emozionale." Massimo Bottura

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