Modena su Barolo & CO 3/2020 - Mercato Albinelli, il cuore gastronomico di Modena

“MODENA HA DUE CUORI: UNO STORICO E AMMINISTRATIVO E UNO GASTRONOMICO E POPOLARE. IL PRIMO BATTE IN PIAZZA GRANDE CON IL DUOMO, LA TORRE DELLA GHIRLANDINA E IL PALAZZO COMUNALE. IL SECONDO È IL MERCATO ALBINELLI, UN CENTINAIO DI METRI PIÙ IN LÀ, ANIMATO FIN DAL PRIMO MATTINO”